Fas adeta Toygar kuşları cennetidir. Collins ten yıllardır merak ettiğim toygarlar Tekla , Dupont , Çöl , Küçük Çöl , Kalın Gagalı , Çöl Kulaklı , İbibik Toygarlarının ve de fazlasının rahat görüldüğü bir ülke . Ayrıca yine çok merak ettiğim Atlas ve Funda Ötleğenleri ,bonus olarak Tepeli Meke ve endemik Atlas Ağaçkakanı ,Afrika Mavi Baştankarası , Kızıl enseli Doğan ,Büyük Kızılca Kuyrukkakan , Balear Yelkovanı , Büyük Korsanmartı , Kara Sığırcık .. Marakeş'e adım attığınızda Gri Başlı Çinte ! Ya African Marsh Owl ! Asio capensis tingitanus alt türü Fas'a endemik .Liste tek kelime ile nefis!Kelaynakları doğal yaşamında görmek ..Güzelim Atlas Dağları ..Gerçek bir çöl görme fikri.. Hele endemik Argan ağacı ( Ericaceae'lerden Argania spinosa ) meşceresini görmek! Yine Mantar Meşesinin ( Quercus suber ) doğal olarak yaşadığı yer! Afrika 'nın bu bölgesineendemik Berberi Mazısı , Barbary Thuja ( Thuja articulata ) da görülecekler arasında.
Herbiri bana Fas'ı gösteriyordu. Rotamın sonuna kadar doğru olduğunu söyleyebilirim . Mutlaka Kuş Gözlemci arkadaşlara birinci sırada önerebilirim. Pahalı bir gezi değil . Üstelik maddi olarak karşılaştırılmayacak kadar güzel türler var. Kuş dilinde anlamı " değer ! " .
Kanada ' ya gitmeden depozitiyatırmıştım zaten .Tabi zor coğrafya ve uzun yolculuklar var. Yüksek Atlas Dağlarından ,Pasifik'e , Pasifik'ten ,Orta Atlas ve çöllere , oradan Anti Atlas ve yine Pasifik'e güzel türlerin peşinde yolculuklar yaptık .Yaklaşık geri dönüşlerle 2-2500 km. yol aldık. Toplam 12 günde 8 otel değiştirdik.( Aşağıda gezi güzergahının haritasını bulabilirsiniz. ) Yiyeceklere dikkat etmek gerekiyor . Her öğle konserve sardalya , kapalı peynir ,hurma , yoğurt yediğimiz halde , bütün grup zehirlenme geçirdi. Ben ,rehber ve Faslı şöförümüz dışında ,çünkü İmodium Plus' a bir iki gün önce tedbir olarak başlamıştım. Hiç abur cubura da yüz vermemiştim. Bu demek değil ki yemeklerinden mahrum kaldım,kesinlikle doğru olmaz. Fas'ın yemekleri çok cazip . Özellikle yaş veya kuru meyvalarla pişen et yemekleri .. Tajine deniyor. Özel kaplar içinde ,kapağı çan gibi geniş kaplarda servis ediliyor. Çok şükür ki islam ülkesi , domuz eti yeme korkusu yok.
Thy nin Merakeş'e direkt tarifesi olmakla birlikte bu yabancı turla yaptığım ilk tur . O nedenle Gatwick Havaalanında onlarla aynı anda yolculuğa başlayacağım. Kış olduğundan bir gün önce Gatwick'e bilet aldım. Tur'un önerdiği küçük bir otelde kaldım Gatwick , Horley de.
Bütün bir gün benimdi . Kara Leş Kargası ile ilk kertiğimi Gatwick'te attım. Yemek için pubları buldum. Pubların biri çok güzel ve tarihi bir yerdi. Yemeklerini ve atmosferini çok beğendim. Çok eski bir mimari , korunmuş. 700 yıllık olduğu söylendi. Yolunuzu düşürün :)
Ertesi sabah Peter ,rehberimiz Gatwick Havaalanında karşıladı. Havaalanında kahvaltıda bir vegy omlet yerken , tabağını domuz pastırmasıyla doldurdu. Bütün rehberlerin bugüne dek gruplarındaki ilk Müslüman ve Türk oldum . Bütünturlarda yemek tercihiniz sorulur. Ben de özellikle domuz eti yemediğimi belirtirim. Bütün rehberler de ben domuz yemedikçe, tabaklarını domuz eti ile doldurur. Ne dersen artık .. pastırması ,ızgarası . Bu ilk Peter ile başladı . Arjantin' de Daniel tabağı domuz pirzolaları ile dolu geldiğinde yemekte başka yerlere bakmaktan bir hal oldum. Hafiften mide bulandırıcı.. Ya Finlandiya ! O turda bir de Fransız vardı . Rehberimiz Harry , otele bilgi vermeyi unutmuş . Domuz geldi yemekte . Neyse onu isteyen var mı diye sorup talip olan İngiliz'e verdim. Fransız acele yapıştırdı ; " Ne o diet mi yapıyorsun ? ". Bilmediğinden değil. Çin'de ise yemekler muhteşem güzel ve çok çeşitliydi. Bildiğiniz gibi ortada dönen bir tabla var . 10 - 15 çeşit yemeğin herbiri için bu domuz mu diye sorulmuyor. Local rehberimiz June'a bir biçimine getirerek biraz bahşiş verdim . Ondan sonra bana her yemekte yardımcı oldu . Neyse ,nerde kalmıştık ? Havaalanındaki kahvaltıda . Bu kahvaltı sırasında ben Peter'a Kertikçi olduğumu söyledim. Peter da çoğu rehber gibi kertikçilerden hoşlanmıyor tabi. Yine de bütün turda sipariş kuşlarımı ısmarlamaktan geri kalmadım . Artık Houbara Bustard istediğimde çölü şöyle eliyle gezdirdi , "Hangi yöne doğru gidip arayacağız , koca çöl ! " . " Ben bilmem ,sen bileceksin ! " dedim. Zorum yani :) Aslında çok iyi bildiğim gibi zaman meselesi . Bu zamanlamayı da rehber yapıyor.
Uçağımız sorunsuz Merakeş' e indi. Havaalanına indiğinizde ilk iş belirli bir miktar döviz değişimi. Yoksa şansınız alışveriş için zor hatta çoğu yerde imkansız .Fas Dirhemi ( MAD ). Bir Türk Lirası yaklaşık 4 MAD. Tabii ki Argan ürünleri için özellikle gerekli. Fas turu çok uzun yolculukları kapsıyor. Oldukça yorucu bir tur. 2-2500km. den fazla yol yaptık . Ek olarak Marakeş ' e hava alanına geri döndük + 300 km. Aşağıda haritada tur güzergahlarını görebilirsiniz.